1、将牛肉抓好腌制一会 这样会比较嫩 也可以直接炒(腌制方法:水、胡椒粉、蚝油、生抽、油、淀粉)
2、芹菜切段
3、热水油开 下入牛肉翻炒
4、加入芹菜
5、加入大喜大黑胡椒酱 关火 翻炒均匀出锅
6、看着就很嫩 ,可以装盘开吃了