凉拌胡萝卜蒜苗菠菜

时间:2024-10-12 19:49:36

1、准备材料:胡萝卜、菠菜、蒜苗,全部洗净。

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2、胡萝卜擦丝,蒜苗切段儿。

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3、锅内加水烧开,放入胡萝卜焯水半分钟捞出过凉。

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4、然后滴入几滴植物油,放入蒜苗焯水半分钟捞出过凉。

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5、放入菠菜焯水、变色后捞出过凉。

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6、胡萝卜、菠菜和蒜苗可以放在一起过凉。

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7、控去水份,放入适量盐。

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8、少许冰糖粉。

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9、再放适量十三香。

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10、适量生抽。

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11、适量蚝油。

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12、少许醋。

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13、最后淋入适量香油。

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14、翻拌均匀即可。

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