如何制作油炸蛎蝗

1、首先将蛎蝗放入水里，加料酒焯水捞出过凉

2、碗中放入鸡蛋玉米淀粉水食用油等搅拌均匀

3、将蛎蝗裹上面糊放入油锅里炸熟即可