1、食材准备好,姜切丝,香葱切碎。
2、金针菇去掉根部,清洗干净,放入开水中汆烫捞出。
3、白菜切块备用,捞出的金针菇控干水分备用。
4、油锅放入食用油加热,爆香姜丝。
5、放入白菜翻炒。
6、炒至白菜塌软后,放入甜面酱和酱油翻炒均匀。
7、炒至上色入味。
8、放入焯水后的金针菇翻炒。
9、倒入豪吉酸辣川香汁。
10、放入豪吉鸡精增鲜。
11、翻炒均匀。
12、完全成熟入味,撒上香葱碎,关火出锅。
13、装盘食用。
1、食材准备好,姜切丝,香葱切碎。
2、金针菇去掉根部,清洗干净,放入开水中汆烫捞出。
3、白菜切块备用,捞出的金针菇控干水分备用。
4、油锅放入食用油加热,爆香姜丝。
5、放入白菜翻炒。
6、炒至白菜塌软后,放入甜面酱和酱油翻炒均匀。
7、炒至上色入味。
8、放入焯水后的金针菇翻炒。
9、倒入豪吉酸辣川香汁。
10、放入豪吉鸡精增鲜。
11、翻炒均匀。
12、完全成熟入味,撒上香葱碎,关火出锅。
13、装盘食用。