四川陈皮兔的做法

时间:2024-10-21 13:42:31

1、兔肉洗净切丁,姜切片,葱切段备用。

四川陈皮兔的做法

2、锅置火上油烧热,下入兔肉丁炸制,稍炒后改为中火,煸炒至肉干酥捞出控油。另起锅飒蛏擢墟油烧热,下入陈皮煸香。

四川陈皮兔的做法

3、放入葱姜冰糖炒香后加入兔肉,加适量热水没过兔肉即可。加入酱油,大火转小火焖制20分钟,收汁即可。

四川陈皮兔的做法
四川陈皮兔的做法
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