菠菜和西红柿能一起吃吗

时间:2024-10-14 00:37:34

可以的

范鏖迸衫菠菜不能和以下食物一起食用,其中不包括西红柿。

1、菠菜+豆腐。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两罩脾青槊种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。

2、菠菜+黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

3、菠菜+猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。

菠菜和西红柿能一起吃吗

扩展资料:

西红柿不能和以下食物一起食用,其中不包括菠菜。

1、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。

2、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

3、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

4、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

5、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。

参考资料来源:人民网-西红柿不能和什么食物一起吃

参考资料来源:人民网-菠菜和这6种食物一起吃 瞬间变“毒药”

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