1、猪里脊切块,放葱姜水里。
2、浸泡好的藜麦加水,和土豆一起上锅蒸熟。
3、猪里脊倒入绞肉杯,搅打成肉泥,蒸好的土豆压成泥。
4、胡萝卜焯水,捞出切碎,藜麦饭里倒入猪肉泥、土豆和胡萝卜,搅拌均匀备用。
5、面粉里加水,用筷子搅拌,揉成光滑的面团,切成小剂子,擀成圆片。
6、放入馅料,先对折捏一下,把左右两边捏起来,均匀摆入蒸笼。
7、大火蒸20分钟即可。
1、猪里脊切块,放葱姜水里。
2、浸泡好的藜麦加水,和土豆一起上锅蒸熟。
3、猪里脊倒入绞肉杯,搅打成肉泥,蒸好的土豆压成泥。
4、胡萝卜焯水,捞出切碎,藜麦饭里倒入猪肉泥、土豆和胡萝卜,搅拌均匀备用。
5、面粉里加水,用筷子搅拌,揉成光滑的面团,切成小剂子,擀成圆片。
6、放入馅料,先对折捏一下,把左右两边捏起来,均匀摆入蒸笼。
7、大火蒸20分钟即可。