1、其他食材:粉条 1小把蒜 1头生抽 1勺鸡粉 适量十三香 适量葱 1根
2、葱蒜切碎
3、包菜切丝
4、胡萝卜刮粗丝
5、粉条开水泡半个小时
6、锅中倒油烧热,加入花椒八角,倒入胡萝卜丝。
7、胡萝卜丝变色后,倒入包菜。
8、加入盐,十三香,生抽,老抽
9、倒入泡好的粉条,加适量耗油,一碗水,翻炒几下,盖盖小火5分钟。
10、收汁,起锅加入鸡粉,翻匀。
11、盛盘,完工。
1、其他食材:粉条 1小把蒜 1头生抽 1勺鸡粉 适量十三香 适量葱 1根
2、葱蒜切碎
3、包菜切丝
4、胡萝卜刮粗丝
5、粉条开水泡半个小时
6、锅中倒油烧热,加入花椒八角,倒入胡萝卜丝。
7、胡萝卜丝变色后,倒入包菜。
8、加入盐,十三香,生抽,老抽
9、倒入泡好的粉条,加适量耗油,一碗水,翻炒几下,盖盖小火5分钟。
10、收汁,起锅加入鸡粉,翻匀。
11、盛盘,完工。