卤肉饭简易版的家常做法

时间:2024-10-15 05:52:58

1、把原料切成丁。

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2、米饭洗净,倒入1:1的水备用。

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3、在锅里放3汤匙油和2汤匙糖。煮到糖稍微变色。把猪肉炒一下。

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4、加入洋葱,生姜,大蒜,料酒,酱油,酱油,食用油和炒菜。在下一小碗热水和1茶匙盐中炖10分钟。

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5、倒入胡萝卜,炒一会。不要擦干。熄火

6、把蘑菇和五花肉倒进米饭里。

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7、撒些胡椒粉,用筷子把米饭和配料混合。(在这里你可以看到水量,如上所述)

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8、盖上盖子,炖25分钟。过程中不要打开盖子。25分钟后,用筷子夹几粒米粒,尝尝是豸阏恢闲否做得好。如果没有,继续炖5分钟。

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9、把芝麻油倒进锅里搅拌均匀,然后开始吃!

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