1、亚麻籽，用料理机的干杯打碎
2、除黄油、酵母外，所有材料放入面包机桶中；
3、用筷子搅拌一下，放置10分钟；
4、酵母用少量的清水浸泡一会
5、面团搅拌之前，把泡好的酵母放进面包机桶中，酵母泡成了膏状；
6、一个和面程序后，加入黄油；
7、大约20分钟，面团打出薄膜
8、面团收圆入盆，放置温暖的地方，进行一发；
9、发酵至二倍大的面团；
10、取出面团，按压、排气，分割成二份，带盖烤的面团分量稍微少一点；中间醒发15分钟；
11、醒发后的面团再次按扁、排气；
12、面团擀长；
13、顺着面团的短边卷起，表面刷清水，沾一层亚麻籽；
14、卷好的面团放入模具中
15、放置温暖的地方进行二发，二发到位
16、入预热200度的烤箱中，下层，40分钟；
17、到时，取出模具，倒出面包至网架晾凉；
18、完全放凉后，装保鲜袋密封保存，吃时切片或自己喜欢的形状即可；
19、牛油果一个，切开，
20、黄瓜一根，黑椒沙拉酱少许，挖出果肉压碎，黄瓜洗净切小丁，放适量的黑椒沙拉酱拌匀，即成牛油果蔬菜沙拉；
21、夹在土司上，即成营养丰富的早餐；
