1、将面粉揉好压薄平切块。
2、在面片上放上适量的火腿片和切达干酪。
3、将面皮包裹好，捏成包子状。
4、放入平锅中，在面皮上刷一层鸡蛋汁和撒上奶酪。
5、将平盘放入烘烤箱中175℃烘烤20至25分钟取出即可。
