1、辅料准备:葱、蒜泥、姜丝、红椒丁
2、主要成份:鲜贝、虾
3、开油锅炒香蒜泥。
4、把蒜泥炒到沙司里。酱油:蚝油、清蒸鱼、酱油、糖、蒜泥
5、将调料汁盖在鲜贝虾仁上,蒸5分分钟。
6、起锅洒上葱花,淋响油,即可。