1、将海蜇氽烫3-5后浸泡冰水沥干水分装于盘中。如果是即食的海蜇就省这步。
2、盐半茶匙加入拌匀。
3、按个人习惯加入鸡粉半茶匙,可不放。
4、加入糖1茶匙拌匀。
5、辣椒油1茶匙。喜欢吃辣的可以加多点。不喜欢的可不加。
6、加一汤匙白醋。如不喜欢酸味的可省这一步。
7、撒上些白芝麻装饰。
1、将海蜇氽烫3-5后浸泡冰水沥干水分装于盘中。如果是即食的海蜇就省这步。
2、盐半茶匙加入拌匀。
3、按个人习惯加入鸡粉半茶匙,可不放。
4、加入糖1茶匙拌匀。
5、辣椒油1茶匙。喜欢吃辣的可以加多点。不喜欢的可不加。
6、加一汤匙白醋。如不喜欢酸味的可省这一步。
7、撒上些白芝麻装饰。