1、取适量的排骨，剁成小块，清洗干净。
2、冷水下锅，放入排骨，葱姜还有料酒，搅拌均匀。
3、大火开始煮，煮出血水，捞出血沫，排骨清洗干净。
4、放入锅中，放入葱姜，大枣，玉米，胡萝卜，在加入适量的清水。
5、大火煮开以后，小火慢炖30分钟左右。
6、加适量的盐，在炖十分钟左右，最后撒上香菜叶，排骨汤完成。
