1、准备调料
2、土豆去皮后洗净切成丝后漂洗干净
3、锅内倒油
4、油温7分热下入土豆丝煸炒至变色加入盐炒匀
5、加入剁椒炒匀
6、倒入鲜酱油炒匀
7、最后加入香醋和鸡精炒匀
8、加入葱花炒匀后熄火
9、开吃