超级简单的薄荷凉粉

1、把鲜薄荷洗净，放入开水中焯3分钟，捞出薄荷。

2、水中加入红糖，至溶化。

3、继续开火，倒入调好的凉粉汁，不停搅拌，直至沸腾后关火。

4、放凉后，倒入保鲜盒中，放冰箱冷藏。可以直接吃。