1、加入适量水入锅,水至沸腾面饼入锅。
2、方便面调料包入碗,取一个或者两个鸡蛋,打碎,搅拌均匀,就是类似蒸蛋前那样,加入适量盐,味精,花椒面,混合均匀。
3、泡面入锅后煮3分钟,关火,加入干紫菜,闷2分钟,开盖,以流水状慢慢倒入鸡蛋液体,并用筷子迅速搅拌面汤。
4、到完鸡蛋液体后迅速起锅,搅拌均匀,一碗十分美味的极品泡面就成型啦。
1、加入适量水入锅,水至沸腾面饼入锅。
2、方便面调料包入碗,取一个或者两个鸡蛋,打碎,搅拌均匀,就是类似蒸蛋前那样,加入适量盐,味精,花椒面,混合均匀。
3、泡面入锅后煮3分钟,关火,加入干紫菜,闷2分钟,开盖,以流水状慢慢倒入鸡蛋液体,并用筷子迅速搅拌面汤。
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