可可海绵蛋糕条

时间:2024-10-29 12:45:10

1、鸡蛋液和糖倒入干净盆内

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2、打发至体积蓬松颜色变白,提起打蛋头滴落液体不易消失状态

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3、低粉和可可粉混合过筛

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4、清水倒入后加入粉

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5、刮刀翻拌光泽顺滑

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6、慕斯圈底部用油纸包住

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7、准备好烤盘垫底防漏,倒入面糊入慕斯圈

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8、烤箱温度170度15分钟

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9、出炉后侧放纳凉

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10、切条即可

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11、成品图

可可海绵蛋糕条

12、成品图

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