鱿鱼串怎么做？

鱿鱼须清理干净，下锅焯水，切开成条，全部串上，7成油温下锅炸，炸一分钟，碗中放两勺烧烤料，浇热油，搅拌均匀，撒葱花，放鱿鱼串，刷上烧烤料即可。