1、准备以上材料
2、热锅凉油，油开放入八角，姜片
3、爆出香味把八角，姜片取出然后放入鲫鱼煎至微黄
4、倒入清水，水开加入刚才的八角，姜片还有红枣，葱条，豆腐
5、水开小火慢炖半个小时
6、出锅喽，加入香菜点缀
