如何制作鸡蛋饼？

1、面粉加凉水，调成面糊。加入韭菜碎，火腿丁，盐和十三香，搅拌均匀

2、锅中刷油，倒入面糊摊平。小火定型后倒入鸡蛋液。

3、煎好的蛋饼翻面烙一分钟，出锅即可