怎么做营养好吃的猪肝炒熟豆角

时间:2025-01-07 06:48:37

1、猪肝是自己亲手煮熟的,凉凉切成适合食用的片备用。

怎么做营养好吃的猪肝炒熟豆角
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2、豆角是用开水焯熟后,凉凉切成适合食用的段备用。

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3、葱切成如下的小段备用。如下图片所示。

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4、炒菜锅加入适量的植物油中火烧至5成熟,把切好的猪肝片倒入锅里,匀速翻搅着炒一会,加入切好的豆角和少许的食盐烧炒入味。

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5、1分钟后,加入适量的食盐和白糖,一起爆炒入味。

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6、加入切好的葱短,继续烧炒入味。如下图片所示。

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7、加入适量的酱油、十三香、鸡精爆炒片刻出锅。

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8、装盘,一盘营养好吃的猪肝炒熟豆角就做好了。

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