1、我们酋篚靶高需要一只大大的碗或者直接上盆(是拿来放吃的,注意食品专用哈)。南瓜和糯米粉比例基本是1:1,建议糯米粉多准备些,南瓜水分多糯米粉用的就会多哦。然后就需要把南瓜去皮,蒸熟。
2、把蒸熟的南瓜放入大的盆里用筷子搅烂,搅烂啊!同时记得按话浙邻凉喜好加入白糖,可以多放些,一会还要加入不少糯米粉呢。蒸南瓜的汤可以留一个底,但是不要太多哦。
3、加入糯米粉,然后继续搅拌。不要一次都倒进去,加一层,拌匀,然后再加。直到筷子很难拌匀了再继续下一步。
4、我已经加了好多的糯米粉,要加到你觉得敢用你白白嫩嫩的手去揉面才行!
5、揉面,%>_<%,技术活,力气活,加油吧!揉面的时候觉得太湿可以继续加糯米粉。
6、这就是揉好的面团,累死我了
7、接下来,作为一名合格的吃货,相信大家都可以轻松搞定的。取一小块揉成团子,压扁,放盘子里。当然欢迎各种创新,我就喜欢爱心形的。
8、最后一步,大家可以下锅炸,不过夏天油炸吃多了容易上火,不要一次吃太多哦。或者放盘子里蒸熟也是很好吃的。建议大家糯米的一次不要吃太多。