1、我们将食材清洗干净,将丝瓜切成滚刀块,海鲜菇去根备用,锅中烧油,下入鸡蛋炒散盛出备用
2、再在锅中放油,放入丝瓜炒至变软,然后加入海鲜菇炒至断生,加入适量的清水
3、汤汁煮开后放入鸡蛋,煮出香味后再放入盐和鸡精调味
4、最后出锅前撒上适量的枸杞,就能享用啦