桃子奶油海绵蛋糕怎么做

时间:2024-10-16 06:36:47

1、鸡蛋、90g白糖和香草精混合,打发。

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2、加入低筋面粉,搅拌均匀。

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3、黄油隔水加热,融化,加入牛奶,搅拌均匀。

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4、倒入面糊中,搅拌均匀。

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5、加入红丝绒原液,搅拌均匀。

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6、倒入烤盘中,排气。

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7、放入烤箱中,170度,烤35分钟。

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8、取出,放凉,脱模,横切成两半,用模具压出形状。

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9、水蜜桃清洗干净,去皮,切成小块。

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10、倒入锅内,加入50g白糖和清水,大火,煮沸,转小火,熬至透明。

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11、白糖和淡奶油混合,打发。

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12、抹在蛋糕片上,放上桃肉。

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13、铺上另一片蛋糕,抹上淡奶油,放入冰箱中,冷藏3小时。

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14、取出,脱模,放上桃肉,挤上淡奶油。

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