冷面200克
辣白菜 100克
梨丝少许
苹果醋 1汤勺
白糖少许
盐 少许
生抽1小勺
韩式辣椒酱1小勺
芝麻油1小勺
芝麻少许
黄瓜丝 少许
鸡蛋丝少许
水煮蛋 1个
做法:
1.冷面放在锅中加入适当的清水,浸泡10分钟左右。然后放入沸水中煮3分钟,然后捞出泡入冰水中冷却,反复2次直至水清。
2.找一个空碗加入一勺韩式辣椒酱、切碎的辣白菜、苹果醋、白糖、盐、生抽、香油、白梨汁搅拌均匀。
冷面200克
辣白菜 100克
梨丝少许
苹果醋 1汤勺
白糖少许
盐 少许
生抽1小勺
韩式辣椒酱1小勺
芝麻油1小勺
芝麻少许
黄瓜丝 少许
鸡蛋丝少许
水煮蛋 1个
做法:
1.冷面放在锅中加入适当的清水,浸泡10分钟左右。然后放入沸水中煮3分钟,然后捞出泡入冰水中冷却,反复2次直至水清。
2.找一个空碗加入一勺韩式辣椒酱、切碎的辣白菜、苹果醋、白糖、盐、生抽、香油、白梨汁搅拌均匀。