1、 根据中国古代医书《神农本草经》中记载到,铁棍山药具有“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”的作用!
2、 铁棍山药中富含大量的植物纤维,其能有效地促进人体的肠道运动。因此,患有肠道疾病和便秘的人群,可以选择吃铁棍山药来缓解症状!
3、 铁棍山药的蛋白质含量非常丰富(每100g铁棍山药中含有6.4g的蛋白质)! 众所周知,蛋白质是修复和建颊籍蕖慷造人体的重要组成部分,人体的发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。在必要的时候,蛋白质还可自身分解来为人体提供能量! 因此,想补充蛋白质的朋友们可以吃铁棍山药来达到效果!
4、 铁棍山药中含有钙元素(促进人体生长发育和骨骼成长)、镁元素(预防痉挛)、钠元素(维持人体内的酸碱平衡)、锌元素(增加记忆力、促进大脑活动)、磷元素(增加人体酶活性)、铁元素(增加人体造血功能)等对人体健康很有帮助的矿物质元素!
5、 铁棍山药中还含有一定量的维生素E(每100g铁棍山药中含有1.3mg的维生素E),其具有抗衰老,保持肌肤湿润,改善脂质代谢,促进人体内激素分泌,抗癌等作用!
6、 铁棍山药中含有一定量的维生素C(每100g铁棍山药中含有5.瀵鸦铙邮6mg的维生素C)! 维生素C最显著的效磨营稼刻果就是增加人体的免疫力,除此之外,还可以促进人体新陈代谢,增加肌肤活性,抗氧化性,抑制癌细胞的扩散等作用! 因此,想补充维生素C的朋友们,可以经常吃铁棍山药来达到效果!