1、准备好食材,我买的是干墨斗鱼,需要用清水泡发一会儿,冲洗干净
2、将白菜梢切丝、干豆片切丝、蒜切片
3、热锅凉油放蒜片炒香放入白菜,白菜炒蔫了就放干豆片,用筷子将干豆片调散
4、放一勺蚝油一勺生抽,煸炒均匀
5、出香味后放入发好的墨斗鱼,用筷子煸炒一分钟,放一点点盐
6、翻炒均匀,1分钟后即可装盘开吃,真的好吃哟!
1、准备好食材,我买的是干墨斗鱼,需要用清水泡发一会儿,冲洗干净
2、将白菜梢切丝、干豆片切丝、蒜切片
3、热锅凉油放蒜片炒香放入白菜,白菜炒蔫了就放干豆片,用筷子将干豆片调散
4、放一勺蚝油一勺生抽,煸炒均匀
5、出香味后放入发好的墨斗鱼,用筷子煸炒一分钟,放一点点盐
6、翻炒均匀,1分钟后即可装盘开吃,真的好吃哟!