1、将所有米淘洗干净,分开浸泡三个小时以上。然后将它们混合均匀。
2、蒸锅铺屉布,倒上浸泡好的米铺平,盖上盖子,大火烧开后蒸25分钟。 罕铞泱殳 红枣洗净去核,切块。
3、取一只碗,涂抹薄薄的一层食用油,将红枣块和枸杞铺在碗底。上面铺一层蒸熟的米饭,抹平表面。
4、再撒一层红糖。就这样一层米饭一层红糖,最上面再铺一层米,抹平表面。再次放入蒸锅中。
5、盖上一个盘子,防止蒸馏水进入。盖上盖子,烧开后蒸15分钟。蒸好后,趁热倒扣在盘子里。
6、奇异果干切小丁。撒在蒸好的糯米饭上。
7、美味的红糖糯米饭就做好了!