1、首先准备食材,冬瓜,羊肉,大葱,调料!
2、将冬瓜去皮,去瓤,切块!
3、羊肉浸泡后,切块!
4、锅放油,加葱段炒香,加调料!
5、加羊肉翻炒,加适量水!烧开!
6、加冬瓜,小火十几分钟,加胡椒粉,出锅!