1、使用的肥料不对或者是施肥不正确，葡萄在整个的生长期所需要的养分都是非常高的，虽然需要的养分比较高，过度的施肥使葡萄出现肥害，根部坏死，无法给植株的正常生长提供足够的养分，所以造成软果。
2、葡萄最容易出现软果的时候都是在阴雨天的时候，葡萄的光照时间就会不足，光合作用也随之下降，果实无法积累充足的糖分，就会造成葡萄软果的现象。
3、种植葡萄的密度不能过稀也不能过密，种植的过密的话又会导致枝叶生长的比较密集，遮挡住下部的枝叶，下部的枝叶无法照射阳光，无法进行光合作用导致葡萄的养分不足，果实的养分不足产生软果。
扩展资料：
生长习性
葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃．如日夜温差大，着色及糖度较好。
葡萄春季萌芽后。如温度上升快，则易造成枝条徒长，表现为节闻长不充实，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机质，尽量减少氮肥。
葡萄虽然在各种土壤（经过改良）均能栽培，但以壤土及细砂质壤土为最好，砂质土虽透气性能好．但保肥保水能力较差。壤土介于砂质土与粘质土之间。