无油煎蛋做法~~健康饮食

时间:2024-10-12 00:15:09

1、先将灶点火,一定要小火,锅要清洗干净。

无油煎蛋做法~~健康饮食

2、带锅温度上来,将鸡蛋打入,。

无油煎蛋做法~~健康饮食

3、将火略调高,用铲刀轻铲,防止粘锅。

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4、蛋黄有凝固迹象,翻个,散一点盐。

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5、轻转动勺,可防止粘锅。适当加一点水。

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6、带两面上色,就熟了,可以出锅了。不油腻,纯蛋香!

无油煎蛋做法~~健康饮食

7、另一种做法,将蛋液打碎!锅中放少量水,烧开放入蛋液!转小火!成型出锅!

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