1、先将吉利丁粉加少量冷水调匀,放人钢精锅内,以旺火煮沸
2、加人研碎的冰糖50克及柳橙香料充分搅拌令其溶化,待冷却后备用
3、薜荔果洗净捣烂,加清水250毫升,以瓦罐煎20分钟
4、将已凝固成型的吉利了粉切成块,放人果汁中
5、加人剩余的冰糖,放于冰箱中冷藏即成。
1、先将吉利丁粉加少量冷水调匀,放人钢精锅内,以旺火煮沸
2、加人研碎的冰糖50克及柳橙香料充分搅拌令其溶化,待冷却后备用
3、薜荔果洗净捣烂,加清水250毫升,以瓦罐煎20分钟
4、将已凝固成型的吉利了粉切成块,放人果汁中
5、加人剩余的冰糖,放于冰箱中冷藏即成。