1、所需食材
2、吉利丁片冲洗干净，放入纯净水浸泡待用
3、容器里垫上保鲜膜，放入剪碎的蔓越莓干
4、牛奶，淡奶油，椰汁，白砂糖一起隔热水搅拌至糖融化
5、吉利丁片隔热水融化后倒入搅拌好的牛奶液中
6、倒入容器，用筷子划2下，使底部蔓越莓分布均匀，放入冰箱冷藏6小时以上，使其凝固
7、冷藏好取出切小块，滚上椰丝
8、成品（牛奶的丝滑娇嫩）
9、成品（蔓越莓的丝丝酸甜）
10、成品（椰丝的清香）
