1、根据大多数人的饮食习惯,来准备食材,比较好,但也要考虑个别有忌口的个体,为他们准备特殊的食材。
2、很多人是开车来的,所以应该准备一些不含酒精的饮料。提前在冰箱中冰镇好。
3、来宾中如有小孩,还要为他们准备一点彩蛋巧克力之类的糖果。
4、麦克隆五颜六色,十分诱人,这是餐桌上比较受欢迎的小甜食。
5、脱水蔬菜是比较新颖的食品,也很受欢迎。
6、不管是否有人要吃,面包也是备一些的,不怕食材多,只怕不够吃。
7、拼盘水果,提前洗净,切好、摆盘,为的是来宾取食方便。
8、草莓、香瓜水果拼盘。
9、各种口味的寿司也是派对中比较受欢迎的。
10、花式蛋糕也需要提前切好,不能切得太大或太小(一口的量)。
11、奶油蛋糕也要切成小块,并尽量按原有的造型复原摆放。
12、蔬菜色拉调好味,放在比较大的盛器中。
13、三明治可以冷食,在使用前从冰箱内取出摆放好即可。
14、牛肉派,需要在烤箱内加温,可以先烤一些,等到有了需求,再加烤即可。
15、来的人多,可以使用一次性纸杯、叉子、盘子、餐巾纸等,确保食品安全。
16、鸡翅也是要提前烤制,吃热的。
17、薯格也是需要加热食用。
18、最后,主人要在派对进行时随时观察食材、饮料等是否需要添加。注意食品的卫生保洁安全。