1、香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥,如图所示。
2、加入50ml牛奶,搅拌均匀,如图所示。
3、加入1个鸡蛋,搅拌均匀,形成淡黄色的蛋奶香蕉糊,如图所示。
4、锅中放入适量水,开中火,蒸蛋奶香蕉糊,如图所示。
5、锅开了5分钟左右,蛋奶香蕉糊定型后,加入适量葡萄干,继续蒸2-3分钟,如图所示。
6、蛋奶羹略鼓起的时候,关火。加入适量番茄酱,味道更佳。
1、香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥,如图所示。
2、加入50ml牛奶,搅拌均匀,如图所示。
3、加入1个鸡蛋,搅拌均匀,形成淡黄色的蛋奶香蕉糊,如图所示。
4、锅中放入适量水,开中火,蒸蛋奶香蕉糊,如图所示。
5、锅开了5分钟左右,蛋奶香蕉糊定型后,加入适量葡萄干,继续蒸2-3分钟,如图所示。
6、蛋奶羹略鼓起的时候,关火。加入适量番茄酱,味道更佳。