杨梅酒的做法

时间:2024-10-12 18:07:17

1、将杨梅用流动的清水清洗一遍,力度要轻

杨梅酒的做法

2、洗干净的杨梅加入清水,加一勺盐,浸泡20分钟

杨梅酒的做法

3、用凉开水冲洗干净杨梅表面盐分

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4、将杨梅捞出,放在阴凉通风处晾干

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5、检查一遍,果蒂去掉

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6、一层杨梅一层冰糖放入玻璃罐中

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7、倒入白酒,没过杨梅。轻轻摇晃均匀,放置阴凉通风处保存。

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8、每天摇晃一下罐子,让冰糖均匀融化。约半个月至一个月,酒的颜色开始变红,此时便可开封享用~

杨梅酒的做法
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