1、将杨梅用流动的清水清洗一遍,力度要轻
2、洗干净的杨梅加入清水,加一勺盐,浸泡20分钟
3、用凉开水冲洗干净杨梅表面盐分
4、将杨梅捞出,放在阴凉通风处晾干
5、检查一遍,果蒂去掉
6、一层杨梅一层冰糖放入玻璃罐中
7、倒入白酒,没过杨梅。轻轻摇晃均匀,放置阴凉通风处保存。
8、每天摇晃一下罐子,让冰糖均匀融化。约半个月至一个月,酒的颜色开始变红,此时便可开封享用~
1、将杨梅用流动的清水清洗一遍,力度要轻
2、洗干净的杨梅加入清水,加一勺盐,浸泡20分钟
3、用凉开水冲洗干净杨梅表面盐分
4、将杨梅捞出,放在阴凉通风处晾干
5、检查一遍,果蒂去掉
6、一层杨梅一层冰糖放入玻璃罐中
7、倒入白酒,没过杨梅。轻轻摇晃均匀,放置阴凉通风处保存。
8、每天摇晃一下罐子,让冰糖均匀融化。约半个月至一个月,酒的颜色开始变红,此时便可开封享用~