1、用温水把土豆粉搅成糊状
2、把新开的水边朝下搅拌成凝胶状
3、放适量白帆,搅拌均匀
4、加土豆干面拌匀
5、做不软、不硬、不粘的面团
6、煮一锅开水,开始压土豆粉条,边压边放入锅中,煮到粉条飘在上面,再稍微煮个十秒钟,捞出
7、把带子放进事先准备好的冷水里
1、用温水把土豆粉搅成糊状
2、把新开的水边朝下搅拌成凝胶状
3、放适量白帆,搅拌均匀
4、加土豆干面拌匀
5、做不软、不硬、不粘的面团
6、煮一锅开水,开始压土豆粉条,边压边放入锅中,煮到粉条飘在上面,再稍微煮个十秒钟,捞出
7、把带子放进事先准备好的冷水里