1、萝卜洗净,去皮切块。
2、事先将小蘑菇浸泡(直接清洗新鲜蘑菇)。
3、六月酱,糖,酱油,酱油。
4、加少量水使水变淀粉。
5、把锅里的油加热。把萝卜和蘑菇炒到70度?体温持续一分钟。
6、加入开水,水位不要超过萝卜,加入调好的沙司,高热煮沸,中、低热炖15分钟,最后放盐调味。
7、用淀粉水加厚。
8、烧热收汁,盛盘,洒上葱花,即可食用。
1、萝卜洗净,去皮切块。
2、事先将小蘑菇浸泡(直接清洗新鲜蘑菇)。
3、六月酱,糖,酱油,酱油。
4、加少量水使水变淀粉。
5、把锅里的油加热。把萝卜和蘑菇炒到70度?体温持续一分钟。
6、加入开水,水位不要超过萝卜,加入调好的沙司,高热煮沸,中、低热炖15分钟,最后放盐调味。
7、用淀粉水加厚。
8、烧热收汁,盛盘,洒上葱花,即可食用。