1、碗中打入两个鸡蛋,打入40克白糖,用打蛋器打发。
2、加入40克面粉,翻拌均匀。
3、将面糊倒入模具中,放入烤箱180度烤10分钟。
4、烤熟后取出切块。
5、放入牛奶盒中,刷上一层咖啡。
6、碗中加入120克冰淇淋,倒入230克鲜奶酪,用打蛋器打发。
7、打好后倒入牛奶盒中,撒入50克坚果,100克巧克力酱。
8、抹上120克奶油,再铺上一层蛋糕,刷上一层咖啡。
9、倒入剩下的冰淇淋奶油,撒入50克坚果,100克巧克力酱。
10、挤上一层奶油,冷藏3个小时。
11、撒上一层可可粉,取出脱模即可。