1、取一个雪花梨洗净;
2、将雪花梨横向或纵向切断;
3、将梨核挖除,清洗干净;
4、将冰糖放入挖除梨核的洞里;
5、将放好冰糖的梨上面部分恢复原样,放入碗中,旁边用牙签固定;
6、将蒸锅添水,将碗置于其中,开火蒸20分钟即可,食用时,梨和梨水一并喝掉。
1、取一个雪花梨洗净;
2、将雪花梨横向或纵向切断;
3、将梨核挖除,清洗干净;
4、将冰糖放入挖除梨核的洞里;
5、将放好冰糖的梨上面部分恢复原样,放入碗中,旁边用牙签固定;
6、将蒸锅添水,将碗置于其中,开火蒸20分钟即可,食用时,梨和梨水一并喝掉。