鲜奶吐司怎么做

时间:2024-10-23 18:44:50

1、在面包机内打入一个鸡蛋,加入鲜牛奶、面粉、奶粉、白糖、酵母、盐。

鲜奶吐司怎么做

2、用面包机揉面20分钟,面团光滑加入黄油,放置温暖地方发酵到用手沾面粉不缩回即可。

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3、将面放置在案板上,撒些面粉, 按揉给面团排气。

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4、多揉几次,揉成光滑的小圆团,盖上保鲜膜醒15分钟。

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5、醒好后再次揉面,将面团均分成三等份,取一团揉成光滑圆团。

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6、用擀面杖擀成长条状,左右两边均向中心折起,稍微按压。

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7、由上至下卷起,放入土司盒中,到温暖的地方二次发酵。

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8、发酵至土司盒九分满,烤箱170度烤30分钟。

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