1、将青萝卜洗净去皮切成片;
2、将肥肉事先炒至七成熟备用;
3、将肥肉倒入锅中;
4、迅速翻炒,炒出油;
5、加入切好的青萝卜;
6、迅速翻炒一会;
7、加入适量食盐;
8、加入适量酱油;
9、翻炒一会,让青萝卜入味;
10、起锅,美味的青萝卜炒肉就做好了。