1、先用筛子把低筋面粉筛好
2、把3个鸡蛋不带蛋清隔到一个碗里这个碗为了省事我叫它a碗，蛋清一个碗我叫b碗，在把一个鸡蛋带清打入a碗，把a碗打均匀，如图
3、再在a碗里倒入牛奶，搅拌均匀
4、把油倒入锅里开火煮1分钟小火
5、煮好后把火停了，把面粉倒入锅中快速搅拌，如图
6、再把能好的面倒入a碗中，搅拌均匀如图
7、把b碗打成这样加入15克糖粉
8、打拌成这样在加入15克糖粉
9、打成这样分两次加入到a碗中
10、记住搅拌的时候一定不能一圈圈的搅拌，要想炒菜一样翻拌
11、能好之后一定要瞌瞌把大气泡磕出来，然后烤箱预热170度后把烤盘接满水然后把模具隔进去，开始烤，170度10分钟后再150度40分钟，可以自己调换时间这个配方是六寸的。
12、出锅后一定要让它倒扣放凉。
13、成品因为已经被啃了一大口没办法拍了，只能拍一半
