青豆焖饭的做法

1、1把饭煲好，开盖放凉备用 2把以上图片的材料都准备好 3豆角摘段洗好备用 4把香菇泡好切小粒备用 5把青豆洗好备用 5把红萝卜去皮切小粒备用 6把肥瘦都有的猪肉去皮，切小块备用 7葱切成葱花备用

2、青豆飞水，下水后水开即可

3、豆角飞水，同上，水开即可捞起

4、同上，红萝卜也飞水

5、热锅，下少量的油，油热下猪肉翻炒

6、待肉块炒至有点焦焦的就可以下香菇翻炒了，加适量的盐加适量的生抽，少许的老抽调色

7、调好味后加入青豆，继续翻炒

8、接着加入豆角翻炒

9、加了豆角后加入小半碗的水，再加盐调一次味

10、待水焖得差不多了，加入红萝卜，因为红萝卜飞了水，只需要最后下锅翻炒一下即可

11、待水差不多干了，关小火，把米饭放进去，再把葱花放进去，翻匀即可出锅了。