1、先液体后固体的顺序，把牛奶，糖，盐，面粉和酵母放入面包桶内。启动面包机和面程序。
2、和面20分钟按键停止，放入软化黄油，继续和面半小时。
3、和面结束。面团能拉出薄薄的手套膜。取出面包桶，包严，可以在室温温暖处发酵。
4、1小时后，面发好。
5、把面团揉匀排气。我用6寸戚风蛋糕模具，这些面团的量可以分成2个，滚圆。
6、把六寸蛋糕模具底部铺上油纸或涂点黄油，放入面团，包严二次发酵。
7、发酵到2.5倍大。
8、烤箱上下火，170度，烘烤20分钟左右。烤好取出脱模晾凉。
9、做奶酪馅。把奶油奶酪切成小块，加入糖粉，用电动打蛋器搅打成膏状，在加入牛奶打匀。做好的奶酪馅入冰箱冷藏半小时。
10、烤好的面包切成四瓣。
11、每份面包里面，用刀划2道口子，深一点，但不要划透。
12、口中涂入奶酪馅。
13、表面也均匀涂上奶酪馅。
14、甜奶粉备好。
15、把涂好奶酪馅的面包放到奶粉上，两面都蘸满奶粉即可
16、好吃。
