1、食材展示:火锅底料50g、盐、鸡缔眠箨盘精各10g、油、葱花、辣椒、姜丝各20g、大虾100g、鱿鱼200g、香菜30g、蛤蜊200g。
2、鱿鱼切片,香菜切段。
3、锅中倒油,放入葱花、姜丝、辣椒爆香,放入火锅底料爆香。
4、加水烧开,放入大虾、蛤蜊、鱿鱼,加盐、鸡精,煮熟后撒香菜即可。
5、总结如下。
1、食材展示:火锅底料50g、盐、鸡缔眠箨盘精各10g、油、葱花、辣椒、姜丝各20g、大虾100g、鱿鱼200g、香菜30g、蛤蜊200g。
2、鱿鱼切片,香菜切段。
3、锅中倒油,放入葱花、姜丝、辣椒爆香,放入火锅底料爆香。
4、加水烧开,放入大虾、蛤蜊、鱿鱼,加盐、鸡精,煮熟后撒香菜即可。
5、总结如下。