1、准备花生,打入一颗鸡蛋抓匀。
2、再放入一大勺玉米淀粉,裹匀。
3、用筛子过去多余的淀粉。
4、油温5成热将花生下锅,小火慢炸。
5、炸至8成熟捞出。
6、锅中放一勺水,两勺糖。
7、中火熬,熬至大泡变小泡。
8、熬至微微发黄,关火下花生。
9、一直翻炒。
10、这样美味香甜的花生即可做好。
1、准备花生,打入一颗鸡蛋抓匀。
2、再放入一大勺玉米淀粉,裹匀。
3、用筛子过去多余的淀粉。
4、油温5成热将花生下锅,小火慢炸。
5、炸至8成熟捞出。
6、锅中放一勺水,两勺糖。
7、中火熬,熬至大泡变小泡。
8、熬至微微发黄,关火下花生。
9、一直翻炒。
10、这样美味香甜的花生即可做好。