1、面团材料混合
2、揉成光滑的面团，放在温暖处发酵
3、现在来制作油酥，锅中倒入80克玉米油，烧热以后关火
4、关火后倒入低粉拌匀
5、加入食盐拌匀，冷却备用
6、面团发至2倍大，手指蘸粉戳孔不回缩
7、将面团擀成长方形，抹上晾凉的油酥，卷起
8、平均分成6个剂子，切口处要捏紧
9、将面团擀成椭圆形
10、上下各自向三分之一处内折
11、盖上保鲜膜松弛10分钟
12、取一个面团再次擀开
13、依旧折三折
14、表面刷少许清水，沾满芝麻
15、将烧饼有芝麻的那面朝下放入烧热的平底锅烙1分钟
16、全部烙好后排入烤盘
17、放入预热好200度烤箱烘烤15分钟
18、鸡排煎熟
19、酸黄瓜切片
20、将烧饼中间划开，放入喜欢的生菜，鸡排，酸黄瓜即可
