如何做美味的炒春笋

时间:2024-10-12 13:03:44

1、将新鲜的春笋剥皮,放入水中浸泡一会儿。

如何做美味的炒春笋

2、将泡好的春笋取出,对半切成小条块即可。

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3、将小米辣和线椒洗干净,切成小圈备用。

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4、将锅中放入薄油,放入切好的春笋块翻炒。

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5、将切好的小米辣和线椒放入,翻炒3分钟即可。

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6、放入生抽和盐,不断翻炒,待春笋变色即可出锅装盘。

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